电加热夹层锅的工作流程
- 2021-06-18-
电加热夹层锅的工作原理是锅内中间夹套底部的电加热棒加热夹套内的导热油，使锅内的物料在短时间内迅速升温。在电加热三明治锅里加热到预定温度比蒸汽加热更省时。所以是大型食堂火锅调味煮粥的设备。电加热夹层锅炉适用于需要加热时间短，没有蒸汽锅炉的企业，因为运行时不承压。同时，电加热夹层锅可以在没有高压的情况下短时间加热，所以买家在设计生产夹层锅时不会因为钢板厚度而增加费用。但是电加热夹层锅耗电多，不是很节能。电加热适合没有蒸汽锅炉的工业企业。
以电加热导热油为介质，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短、温度易于控制等优点。可加装搅拌装置，采用刮底、刮边、不粘锅、搅拌均匀，符合卫生要求，安全附件齐全，外形美观，安装操作简单，安全可靠。
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