生物发酵罐的发酵时间和设备保养
- 2020-12-08-
为了能更好的确定发酵时间和保养问题,我们需要了解发酵的目的等细小知识点。下面我们就来说说有关发酵罐的发酵时间如何确定和保养注意事项!
一、发酵时间
(1)以培养菌数为目的:
以菌数的终浓度为标准,确认培养时间和放罐时间
(2)以代谢产物为目的:
以代谢产物浓度较高为标准,安排生产工艺和放罐时间。
放罐时间,是以工艺为基准的,没有固定的时间,同一菌种,根据生长情况,可以提前或延迟放罐时间的长短。
二、生物发酵罐的维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生长久变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
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