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电加热夹层锅的性能和结构
- 2020-05-31-

  电加热夹层锅的技术性能:

  1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

  2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需求采用带搅拌与不带搅拌。

  3、锅体材质:①内锅体不锈钢,夹套、支架碳钢、外涂防锈漆;②表里全不锈钢。

  4、带搅拌设备锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,便利拆装与清洗。

  5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);魔芋豆腐煮锅夹层锅设备搅拌桨方法:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

  6、支脚方法:①立式锅体:三棱锥方法、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

  7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

  8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方法为手动式翻转。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

  电加热夹层锅整体结构主要是:

  1、固定式:主要由锅体和撑脚组成;

  2、可倾式:主要由锅体和可倾架组成。

  3、搅拌式:主要由锅体和搅拌设备组成。

  夹层锅锅体是由表里球形锅体组成的双层结构方法,中心夹层通入蒸汽加热。夹层锅支脚分别是:(a)立式夹层锅:三棱锥方法、圆管式。(b)可倾式夹层锅:槽钢支架式。