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真空乳化均质罐的组成
- 2022-03-23-

  真空乳化均质罐的组成

  乳化机是目前应用广泛且主流的奶油生产设备,其均匀、细腻、高效、功能齐全等优点得到了业界的一致好评。真空乳化均质罐由真空均质乳化罐、预混罐(水罐、油壶)、加热及温控系统、搅拌系统、真空系统、液压提升系统、操作控制柜、管道系统和操作平台组成。

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  1.主锅:设计容积为1l、2l5-500l、1000l等。

  主锅结构:三层法兰结构,底部椭圆形封头。内壁为SUS316L不锈钢,抛光(亚光级)。和可通过引入冷却水来加热或冷却的加热保温夹套。绝缘层采用真空绝缘。和温度:锅内真空度-0.09Mpa,温度100℃夹套内压力0.3Mpa,温度100℃箱体配置:上部配有液体(粒子)入口、压缩空气入口、无菌呼吸装置、带照明的镜子、真空口、压力表。底部装有出料口(出料阀是锅的底阀)和温度传感器。该锅配有电加热器和冷却水入口和出口。。

  2.匀浆器和搅拌器

  均质机:是涡流高速剪切,上层均质。物料在剪切缝中被高速旋转的切割轮和固定的切割套定子之间产生的强大剪切、冲击、湍流等过程切割,迅速破碎成颗粒。该材料可以在短时间内被微粉化、乳化、搅拌、均质化和分散。通过照明和观察孔,可以随时掌握锅内产品的乳化状态。转速3000转/分钟。轴封由骨架密封。

  乳化均质罐优势:

  1.集成设计提高了实验的可重复性和准确性。

  2.釜盖模块化设计,可随意更改釜盖配置并进行二次开发,可连接各种分析测试仪器。

  3.有多种不同的桨叶可供选择,以满足您不同的技术要求。

  4.密封性能好,能满足真空和增压的要求。

  5.玻璃容器便于观察反应过程。

  6.该容器可以配备底部扩展排放阀设计,以消除死角。

  7.电机通过减速模块增加扭矩,适合较高粘度。

  8.设备的模块化设计和灵活组合。