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生物发酵罐的使用常识
- 2022-03-02-

  生物发酵罐是一种用于厌氧发酵(如生产酒精和溶剂)的发酵罐,结构可以比较简单。用于好氧发酵的发酵罐(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等。)需要向罐内连续通入大量无菌空气,还要考虑通入空气的利用率,所以发酵罐的结构比较复杂,常用的发酵罐有机械搅拌发酵罐、鼓泡发酵罐、气升式发酵罐。

  使用生物发酵罐的常识如下:
  1.安装、拆卸和消毒槽时,要特别注意pH电极和槽的易碎和昂贵部分。
  2.发酵过程中,工作台一定要保持清洁,使用过的培养瓶等物品要及时清理干净,因故溅出的酸碱溶液或水要立即擦干。
  3.打开不锈钢发酵罐电源前,一定要检查冷却水是否接通,温度探头是否插入罐内,否则会烧坏加热电路。
  4.灭菌前一定要检查槽内的液位,所有电极都不低于液位。
  根据不锈钢发酵罐设备的不同,可分为机械搅拌通气不锈钢发酵罐和非机械搅拌通气不锈钢发酵罐,根据微生物的生长代谢又可分为好氧不锈钢发酵罐和厌氧发酵罐。
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