不锈钢搅拌罐(又如不锈钢配料罐、不锈钢调配罐、不锈钢搅拌釜、不锈钢搅拌缸、液体搅拌罐等)因没有特定标准的结构类型，大都依用户的工艺与使用要求制造，那么该如何选购不锈钢搅拌罐呢？

　　1.不锈钢搅拌罐原料：常用的为不锈钢SUS304或SUS316L两种(注：对应近似国内不锈钢新商标分别是：06Cr19Ni10或022Cr17Ni12Mo2)。

　　2.支撑方式：落地式(既用罐支脚放置在地面上)；悬挂式(既用罐上的支耳悬挂在平台上)。

　　3.功能要求：常温搅拌(既罐内液料无需加热或冷却)；加热或冷却搅拌(既该罐的内胆外壁需要有夹套，当然也有在罐内设置盘管，夹套内通入蒸汽或热水及冷却水间接进行加热或冷却)。

　　4.保温要求：有带夹套加热的不锈钢搅拌罐一般需要在夹套外再做上保温，保温层厚度在40～200mm不等，保温材料按夹套内的换热介质不同而不同(非常重要)。

　　5.带加热的不锈钢搅拌罐需确认罐内的液料加热温度(或蒸汽灭菌温度)，以确认搅拌电机支座的做法及罐体的钢板厚度与附属配件的承压能力(造价会不同)。

　　6.罐内是否有进氮气、压缩空气或真空负压也决议罐的结构不同(造价也会不同)。

　　此外，依物料特性配置的搅拌电机功率、减速机类型、搅拌转速、搅拌桨方式也决议着一台不锈钢搅拌罐是否负载工作稳定、低噪音工作、达到良好搅拌作用的关键。